Avec le décès soudain de Francine Tegny, survenu mercredi à l’âge de 64 ans, Sangatte perd une de ses figures emblématiques.
Francine était en effet connue de tous dans la commune, habitants mais aussi estivants, puisqu’elle avait tenu de 1980 à 2016 la friterie ambulante du lieu-dit le Dos-d’Âne, implantée à la belle saison sur le parking du sémaphore. « Titinne » comme l’appelaient ses nombreux amis et clients était une personne enjouée, particulièrement accueillante.
Elle avait également tenu sa friterie au lac d’Ardres mais aussi lors des différentes manifestations organisées à Sangatte et Blériot, notamment lors de la Fête de la plage.