Avec une croissance importante depuis quelques années, la Charcuterie des 2 caps s’est tournée vers la CCI Littoral pour faire un point sur sa situation. Cela a permis de faire un diagnostic 360 pour mieux se structurer, alors que le nombre d’employés est passé de 11 à 19 en 4 ans et demi.
Depuis sa reprise par Valentine et Benoît Duterte en janvier 2017, la Charcuterie des 2 Caps a beaucoup évolué. Son fameux camion rose vif que l’on peut voir sur tous les marchés du secteur a le vent en poupe, comme l’explique la patronne Valentine Duterte : « Quand...
