Wissant : Véronique Hochart, à la tête du restaurant La Véranda depuis le 1er avril

EXTRAIT:

La brasserie La Véranda a succédé à la friterie Picnic. Elle est dirigée, depuis le 1^er avril, par Véronique Hochart. Celle-ci défend une cuisine maison.

Cette brasserie joue la carte de la bonne franquette et propose des plats maison de qualité. La gérante, avec son sourire et ses pointes d’humour, rend le lieu plus chaleureux encore ! Véronique Hochart, au préalable, a été gérante salariée et a passé les formations nécessaires pour devenir son propre patron. La véranda n’était alors qu’une friterie à déguster sur place ou à emporter, où Véronique était salariée depuis 2010...