Depuis dimanche, il est possible d’acheter les produits de la ferme wissantaise de Saint-Pô à n’importe quelle heure du jour et de la nuit.
La cabane qui abrite ce libre-service est aisément visible depuis la route qui relie le cap Blanc-Nez à Wissant. « Avant, on ouvrait notre magasin tous les jours l’été, précise l’exploitant agricole, Laurent Fourdinier. C’était beaucoup de boulot. » Désormais, il est possible de se fournir vingt-quatre heures sur vingt-quatre en viande bovine et porcine « made in Saint-Pô ». Mais aussi en charbon de bois (c’est de saison pour les barbecues !), limonades, biscuits, confitures ou saucissons : circuits courts...
