Les Serres des Honvault viennent d’ouvrir au public leur potager, tandis que leurs collègues des Fraises mettent avec un peu d’avance un terme à leur saison.
Installés depuis maintenant 35 ans à la Digue Camin, Alain et Emmanuelle Honvault, producteurs à la tête des Serres de Sangatte, font sortir de terre tout ce qu’il y a de plus beau. Fleurs pour les balcons et les jardins, plantes annuelles ou de saison, pour l’intérieur comme l’extérieur, il n’y a rien qu’il...