À la ferme de l’Horloge, Dominique Hamy a longtemps développé des cultures céréalières. À l’approche de la retraite, l’agriculteur a surtout réaménagé une partie de son terrain en parcours de golf.

Dominique Hamy est agriculteur à Tardinghen depuis 1984. Il a longtemps cultivé céréales, colza et betteraves sur son terrain de 15 hectares, appelé « La ferme de l’horloge ». Depuis déjà une dizaine d’années, il a développé des activités de loisirs de plein air, avec l’aide du réseau « Bienvenue à la ferme », et réduit son activité...