Un dépôt de pain vient d’ouvrir à Wissant

Rédigé le 11/05/2021
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Avec la fermeture de la dernière boulangerie de la commune il y a peu, il n’était plus possible d’acheter son pain à Wissant. De l’histoire ancienne avec l’ouverture d’un dépôt de pain fin avril, baptisé Croc’Opale.

Le gérant est un jeune Wissantais, Aurélien Gest, déjà patron de la pizzeria Le For eat sur la commune. «  Avec ma mère on a décidé de transformer une de nos chambres d’hôtes en dépôt de pain, explique-il. Le pain vient de la boulangerie Au plaisir du Talmeunier, à Landrethun-le-Nord  ». En plus du pain, le commerce propose dans la matinée le café et le petit-déjeuner à emporter, ainsi que des sandwichs et salades le midi et des produits sucrés l’après-midi. «  On attend aussi..