Brasserie des 2 Caps

 

Adresse: Ferme de Belle Dalle, 62179 TARDINGHEN

Web: www.2caps.fr

Ouverture de la boutique toute l’année : Vendredi et Samedi  de 10h à 19h

Pendant l'été, du mardi au Samedi de 10h à 19h et le dimanche de 15h à 19h

Créée en 2003 par Christophe et Alexia Noyon, lui ingénieur agricole (ISA Lille) ayant suivi un master de brasserie à l’Université de Louvains la Neuve (Belgique) et elle, diplômée de l’Ecole Supérieure de Commerce d’Angers (ESCA), la Brasserie des 2 Caps est située sur la ferme familiale de Belle Dalle, à Tardinghen en Pas-de-Calais.

Au cœur du magnifique site des 2 Caps, la Ferme de Belle Dalle est une grande et belle maison en pierre du Boulonnais du XVIII eme siècle, dotée d’un splendide pigeonnier.
La brasserie est installée dans les communs qui abritaient autrefois les chevaux.

Depuis la création en 2003, les bières créées sont commercialisées principalement sur la Côte d'Opale dans les commerces spécialisés (cavistes, épiceries fines, fromageries), les cafés-hôtels-restaurants, ainsi que dans quelques petites et moyennes surfaces alimentaires.

Visite Guidée et dégustation en Juillet/Août : vendredi à 15H (5€ / pers)
La visite dure environ 1H30 : explication de la fabrication de la bière et du lancement de notre entreprise suivie d’une dégustation commentée de nos bières

 

Groupes (25 personnes minimum) :  sur Rendez vous